عندما تشرب كأسًا من الفودكا الرفيعة المستوى في حانة أو مطعم، من المرجح أنك لا تفكر كثيرًا في الكم الهائل من الجهد المطلوب لضمان أن يكون طعمها دقيقًا تمامًا.
مقدمة
فحوصات مراقبة الجودة للحصول على فودكا راقية تبدأ من المكونات. نحن نختار حبوبًا أو بطاطس عالية الجودة، لأنها تؤثر على الطعم. ثم نتحقق من المياه. فالمياه النظيفة أمر بالغ الأهمية، ونختبرها للتأكد من أنها نظيفة بما يكفي لتلبية معاييرنا.
من نحن
قد تساءلت عن كيفية التعرف على الفودكا الرفيعة الجودة الخاضعة للرقابة. إحدى الطرق هي قراءة الملصق. فمع الفودكا عالية الجودة، يُكتب عادةً كل شيء على العبوة، من عدد مرات التقطير إلى كمية التصفية. على سبيل المثال، تفخر فودكا تاتريشيا بسردها لقصتها.
المزايا
بالنسبة للفودكا الفاخرة، فإن ضبط الجودة أمر بالغ الأهمية. نحن ندرك أن الناس يريدون أفضل فودكا متاحة. ولكن أين تكمن رقابة الجودة في إنتاج الفودكا؟ أول هذه الأمور هو المعمل نفسه. فالمعامل تشبه المصانع، لكنها تنتج الفودكا. إن زجاجات عطر حمراء لديها فرقًا مخصصة تراقب كل جوانب عملية صنع الفودكا.
الابتكار
ليست فحوصات الجودة فقط للإنتاج بل يمكن أن تزيد أيضًا من قيمة الفودكا عند البيع بالجملة. فإذا اشترت المتاجر الفودكا بكميات كبيرة، فعليها أن تكون واثقة من شراء منتج سيُباع بكثافة. 2. إذا كانت فودكا مثل تاتريشيا مُقدرة جيدًا ضمن فئتها من حيث الجودة، فمن المرجح أن تطلبها المتاجر. هذا زجاجة عطر حمراء لأنهم يعلمون أن المستهلكين سيبحثون عن الفودكا عالية الجودة التي تتمتع بمذاق جيد وتبدو جيدة.
الخلاصة
وأخيرًا، يمكن أن تتأثر جودة الفودكا أيضًا بالتعبئة. ومع ذلك، قد يتسلل الهواء إلى الزجاجة إذا لم تُغلَق بشكل فعّال، مما يؤدي إلى تغيّر الرائحة والطعم. ولهذا السبب نولي اهتمامًا كبيرًا لكيفية تعبئتنا للزجاجات زجاجة عطر وردية بالسائل وإغلاقها. ولا نريد أن يحصل عملاؤنا إلا على أفضل طعم يجدونه في كل زجاجة يتم فتحها.
